Alto Palancia
Ubicación y GeografÃa
La comarca del Alto Palancia se encuentra en el interior sur de la provincia de Castellón, en la Comunidad Valenciana, España. Su nombre proviene del rÃo Palancia, que atraviesa la comarca de norte a sur. Está situada entre la Sierra de Espadán y la Sierra Calderona, lo que le confiere un paisaje montañoso y verde. Limita al norte con el Alto Mijares, al este con la Plana Baja, al sur con el Camp de Morvedre (Valencia) y al oeste con la provincia de Teruel (Aragón)
Municipios Destacados
La capital de la comarca es Segorbe, que también es su núcleo urbano más importante. Otros municipios relevantes son Jérica, Altura, Navajas, Soneja, Viver y Caudiel. En total, la comarca está formada por 28 municipios.
Naturaleza y Turismo
El Alto Palancia es una zona rica en naturaleza y muy valorada turÃsticamente. Destaca el Parque Natural de la Sierra de Espadán, ideal para practicar senderismo, ciclismo y disfrutar del entorno mediterráneo. La comarca también cuenta con parajes naturales como el Salto de la Novia en Navajas, asà como un notable patrimonio histórico, incluyendo el casco antiguo de Segorbe, la muralla medieval de Jérica y diversas iglesias, castillos y torres repartidos por sus pueblos.
GastronomÃa
La gastronomÃa local se basa en productos tradicionales como embutidos, quesos, aceite de oliva y platos de cuchara. Entre los postres tÃpicos se encuentran los pasteles de boniato y las rosquillas de anÃs. También son muy apreciados los productos de temporada como las trufas y las setas.
Fiestas Populares
Una de las celebraciones más conocidas es la Entrada de Toros y Caballos de Segorbe, declarada Fiesta de Interés TurÃstico Internacional. Además, en la comarca se celebran fiestas patronales, romerÃas, ferias medievales y otras festividades religiosas y populares.
Cómo Llegar
Para acceder al Alto Palancia se puede utilizar la AutovÃa A-23 (AutovÃa Mudéjar), que conecta Zaragoza con Sagunto y atraviesa la comarca. También existe conexión ferroviaria a través de la lÃnea C5 de CercanÃas Renfe, que une Caudiel con Valencia.
